燃氣炒鍋

產品分類：燃氣炒鍋

產品介紹：燃氣炒鍋設備廣泛應用于糖果、制藥、乳制品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、燉菜等食品的加工。也可用于大型餐廳或食堂煲湯、煮菜、燉肉、煮粥等。

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產品詳情

　　燃氣炒鍋設備廣泛應用于糖果、制藥、乳制品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、燉菜等食品的加工。也可用于大型餐廳或食堂煲湯、煮菜、燉肉、煮粥等。它是食品加工中提高質量、縮短時間和改善工作條件的良好設備。
　　
　　燃氣炒鍋產品的結構和特點；
　　
　　整個鍋為內外球形鍋體組成的雙層結構，中間夾層加熱；固定式主要由鍋體和支腳組成；傾斜式主要由鍋體和傾斜架組成；攪拌型主要由鍋體和攪拌裝置組成。

　　1.本產品鍋體采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體的吻合度高，避免了糊鍋現象。
　　
　　2.各種加熱形式，如蒸汽、燃氣、電熱導熱油、電磁加熱等，可供客戶選擇。
　　
　　3.攪拌方式采用特殊的傾斜旋轉，使行星與鍋體充分接觸，實現旋轉和自轉之間的非整數比旋轉，使鍋內無攪拌死角。
　　
　　4.使用旋轉密封結構，使鍋干凈衛(wèi)生。
　　
　　5.采用變頻調速電源，運行穩(wěn)定。